Ontdek het Ambacht

Word je eigen Barista

Van espresso-techniek tot latte art: leer de kunst van het koffiezetten in onze Rotterdamse branderij. Onze experts begeleiden je stap voor stap.

Bekijk Schema
Boek een Privésessie
Barista schenkt latte art in een café

Publieke Workshops

Espresso & Melktextuur

Beheers de basis van de perfecte espresso en leer hoe je melk zijdezacht opschuimt voor cappuccino.

3 uur
Beginner / Intermediair
Eerstvolgende data:
Zat 14 Okt, 10:00 Wo 18 Okt, 19:00
Vanaf €85 p.p.
Boek Workshop

Home Brewing & Filter

Home Brewing & Filter

Ontdek de wereld van V60, Chemex en AeroPress. Leer hoe je thuis de beste smaken uit elke boon haalt.

2,5 uur
Liefhebbers
Eerstvolgende data:
Zo 22 Okt, 11:00 Do 26 Okt, 18:30
Vanaf €65 p.p.
Boek Workshop
Exclusief & Op Maat

Privé & Zakelijke Sessies

Zoek je een uniek teamuitje of een intensieve één-op-één training? Wij verzorgen besloten workshops die volledig zijn afgestemd op jouw niveau en wensen.

Groepsgrootte Van 1 tot 12 personen
Duur Flexibel (gemiddeld 3-4 uur)
Locatie In onze branderij of op locatie
Maatwerk pakketten vanaf €250
Aanvraag Verzenden
Barista geeft instructies aan een groep bij de espressomachine
Gecertificeerd advies

Wat kun je verwachten?

Een leerzame en ontspannen dag midden in het hart van onze branderij. Geen voorkennis nodig, wij zorgen voor alles.

1

Ontvangst & Check-in

We beginnen met een verse kop koffie naar keuze. Je krijgt een overzicht van de dag en we bespreken je persoonlijke doelen.

2

Espresso Basics

Leer over maalgraad, dosering en extractie. We duiken in de techniek achter de perfecte shot en hoe je smaken herkent.

3

Melk Textureren

De kunst van het stomen. We oefenen op het maken van micro-foam en de basis van latte art schenken.

4

Cupping & Proeverij

Een interactieve demo waarbij we verschillende bonen proeven. Leer het verschil tussen regio's en verwerkingsmethodes.

5

Afsluiting & Goodiebag

Stel je laatste vragen en ga naar huis met een certificaat en een zak versgebrande bonen om thuis te oefenen.

Toegankelijkheid: Onze branderij is rolstoeltoegankelijk. Annulering: Tot 48 uur van tevoren kosteloos wijzigen of annuleren.